Puntuación media:
El restaurante Chez Plaza abarca uno de los extremos que dan a la Playa en el Centro de Convenciones Plaza America. Es uno de los pocos restaurantes en Varadero que ofrecen al cliente platos de langosta viva, de modo que el visitante puede escoger el modo de prepararla. Ya sea por el día o en horas de la noche, las comidas se acompañan de música tradicional cubana. En las paredes y en pequeños estantes se ubican las bebidas que cada quien selecciona para acompañar los platos. Además de la langosta, se ofrecen platos exóticos preparados con pulpos y calamares.
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