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Imagínese un mercado Persa, lleno de colorido, brillantes telas y bisutería. ¡Perciba los exquisitos aromas que provienen de los puestos de comida! Las carnes de cordero y ternera danzan un vals girando suave y lentamente mientras se asan "al pastor". La cocina turca es una mezcla de culturas, en donde predominan esos tipos de carne y el pollo, las ensaladas y "raitas" y deliciosos postres a base de miel de abejas, yogures y pasta de hojaldre. Pruebe los famosos "döner" en pan "pide" o una "lamahcun" especie de pizza con carne molida y verduras.
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