El plato más típico de Túnez es el brik, una empanada de pasta de hojaldre rellena generalmente de atún y huevo. La cercanía al mar procura a los tunecinos una gran variedad de pescados, que se suelen tomar en un guiso denominado tayine, acompañado de verduras. Las ensaladas también son muy del agrado de los tunecinos, como la salata maswia (bastante picante) y la salata tunisiya. La carne, generalmente de cordero, se presenta habitualmente como kefta, una especie de pequeñas hamburguesas especiadas y acompañadas con salsas picantes y guarnición de verduras o ensalada.
Una de las especialidades de Túnez es el té, aromatizado con piñones: un auténtico placer. Se suele acompañar de dulces elaborados con miel, pistacho, almendra...
Buscar en la Web más información sobre Túnez
Compara y encuentra el mejor precio: