Gastronomía

La cocina tradicional de Berlín es rotunda: desde el 'Eisbein', pierna de cerdo cocida acompañada con chucrut, cebollas y clavos, Anguila aderezada con vinagre y cebollas, el 'Kasseler Rippchen' o el 'Boulette, que es un pastel de carne frita, y todo regado con las muy diversas variedades de cerveza que Alemania ofrece. Más allá de los guisos típicos, la oferta gastronómica de Berlín es cosmopolita e inacabable. Hay restaurantes con especialidades de todos los países del planeta.

Berlín

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