Gastronomía

La cocina chilena se caracteriza por su enorme variedad y su influencia en algunos platos de la gastronomía española. Entre sus especialidades destacan la empanada, el curanto, la carbonada, elaborada con carne y verduras o las humitas. Los vinos de la tierra son la bebida más consumida en Chile. Aunque también suelen disfrutar de la chicha o el zumo de uva o manzana fermentado.

Santiago

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