Restaurantes y bares

En Varadero es frecuente que los visitantes aprovechen los planes turísticos todo incluido que ofrecen los complejos hoteleros de la península. La comida se sirve al estilo buffete, con inmensa variedad de platos deliciosos y cócteles exóticos. Muchos de estos hoteles amplian su oferta a los que no están hospedados en sus premisas y esta es una mangnífica oportunidad para quien tenga un buen apetito, los precios son competitivos.

Los menús son elaborados teniendo en cuenta el gusto extranjero y la selección de platos es la misma que puede encontrar en el resto del mundo. Para disfrutar de la comida tradicional cubana, de estilo más criollo, debe visitar los restaurantes de las ciudades de Varadero y Matanzas.

Paladares

Los paladares, que son restaurantes en casas privadas, muy populares en el resto de Cuba, aquí no están permitidos por la ley. Pero en la ciudad de Matanzas sí hay paladares que tienen licencia y deleitarán su paladar con los platos más ricos de la cocina criolla. Sin ir más lejos, El Guajiro, en la calle San Isidro, frente al Hospital Provincial, es uno de los mejores restaurantes particulares. Es atendido por su propietario, el menú ofrece el típico lechón asado cubano y las masas de cerdo fritas con vianda y mojo (salsa). Además preparan postres tradicionales como el dulce de fruta bomba (papaya)con queso, entre otros. Los precios son muy económicos y el servicio insuperable.

Matanzas

Para comidas ligeras puede ir al Cafe Atenas, en la Plaza de la Vigía, que tiene una selección de pizzas, sandwiches y pollo frito a precios módicos. El Hotel Louvre en calle Milanes, tiene a su servicio un excelente restaurante con amplio menú de cocina ineternacional. En la Cueva de Saturno, por la carretera al aeropuerto hay un restaurante y bar de buena calidad.

Varadero

En Varadero el Parque Josone ofrece una variedad de sitios de comida rápida, que vende a precios económicos una gran selección de pizzas, pollo frito, perros calientes, cerveza y refrescos, entre ellos está Pizza Nova. El Rápido, pertenece a una cadena cubana de comida rápida y está ubicado en la Avenida Primera con calle 47. En el Bulevar está la panadería Doñaneli que ofrece una buena selección de tortas y pasteles. La cafetería La Terraza, en Plaza America es otra buena opción.

Para bebidas están los bares de los diferentes hoteles, entre ellos podemos mencionar el Lobby Bar Las Americas del hotel Meliá abierto las 24 horas, y para un ambiente más íntimo visite el piano bar Las Palmas del Hotel Meliá Varadero, de las 18h a la medianoche. La piscina bar El Mojito del Sol Club Palmeras abre de 10h hasta las 18h y ofrece una buena selección de cocteles y bebidas fuertes. El mismo hotel tiene el bar de playa Sol Cubano y el Bar Ron Coco con horarios similares. En el Meliá Varadero está el bar Baracoa. Si prefiere acompañar su bebida con una comida ligera visite el snack bar El Golfito del Club Tropical o el Aquabar del Meliá Las Americas que tiene servicio las 24 horas.

Para disfrutar su bebida con un buen show en vivo, vaya al bar show Tropicuba en el Sol Club Palmeras, en el Meliá Las Americas encuentra el Bar la Cascada abiertos ambos hasta las 2am. Tambien se presentan cabarets como el Continental en el hotel Internacional, Jardines del Mediterráneo en la Avenida Primera y un espectáculo especial en la Cueva del Pirata cada noche a las 21h.

Antigüedades en Parque Josone, ofrece un servicio esmerado y una comida de excelente calidad. En el mismo parque el restaurante La Campana ofrece un exquisito menú tradicional cubano. El Bodegón Criollo en Playa es otra alternativa en comida regional. El restaurante La Vicaria es otra opción popular para cubanos y extranjeros, está ubicado en la calle 38 con Avenida Primera y se especializa en cocina local. La Guantanamera en el Centro internacional de Convenciones y la Casa del Chef en calle 12 y Avenida Primera tambien gozan de gran popularidad.

En comida china está Lai-Lai en la calle 18 con Avenida Primera, Mi Casita en el Bulevar y Oshin en el hotel Sol Club Palmeras. Si de mariscos se trata por que no visitar El Arrecife en Caminos del Mar y calle 13 que ofrece una amplia y deliciosa selección de comida de mar a la parrilla. La Marisquería en Kawama, Albacora en Playa y Fuerteventura en el hotel Meliá Varadero.

En fondues está la Casa del Queso en Avenida Primera con calle 61 que ofrece especialidades suizas y francesas. Kiki's es bastante frecuentado por su menú criollo y la terraza que refresca la atmósfera del restaurante. Las Americas ofrece un completo menú y la posibiliadd de visitar la mansión Du Pont, donde puede disfrutar de un coctel en la terraza antes de iniciar su cena. El Mesón del Quijote en la carretera Las Americas, ofrece menú internacional.

Si desea comida italiana diríjase a Dante en el Parque Josone con una buena oferta en pastas, O' Sole Mio en el hotel Sol Club Palmeras, abierto de 11am a 11pm. En la Avenida Primera con calle 11 encontrará el restaurante Castel Nuovo con un agradable menú de especialidades italianas.

¡Buen provecho!