Historia
Abrazada por las montañas de un verdor azulado esplendoroso y perenne que conforman la Cordillera de Talamánca y la Cordillera Volcánica Central, reposa la ciudad de San Jose. Erigida alrededor de una pequeña ermita en honor al Señor San Jose el 21 de mayo de 1737, en lo que otrora se conociera como El llano de la Boca del Monte, se extiende en un vertice longitudinal de sudeste a noroeste. Como capital de Costa Rica, San Jose tuvo un duro comienzo:
"Cuatro leguas al Norte de Aserrí, en un llano muy ameno, está una poblazón con el diminutivo de Villita, porque ahora se va formando. Compónese de once casas de teja y quince de paja, sin formar plaza ni calle. Faltábale agua y se ha conducido por acequias; la iglesia es la más estrecha, humilde e indecente de cuantas ví en aquella provincia; su titular San Jose."
Con estas palabras textuales del obispo Agustín Morel de Santa Cruz en 1751, empieza la descripción más antigua de la que se tiene registro sobre San Jose. Con no más de ciento cincuenta habitantes, levantar la ciudad era todo un reto ya que como se aprecia no había agua siquiera para las necesidades básicas. Para efecto de desarrollar este servicio, se encomienda al presbítero don Juan de Pomar y Burgos establecerse en la Villita -- en febrero de 1751, con lo que San Jose se convierte en parroquia. Es importante hacer notar que todos los desarrollos poblacionales de esta epoca, estaban altamente influenciados por una política eclesiástica y religiosa con gran poder. Es precisamente doña María de Torres, madre del Presbítero Manuel Antonio Chapuí, gran impulsor del desarrollo de este pueblo, quien donó los terrenos de la Sabana que es actualmente el mayor parque y pulmón de la ciudad.
Sin embargo, San Jose no estaba designada para ser la capital de Costa Rica. No fue sino hasta 1823, epocas de la Independencia de Costa Rica en que este honor le es arrebatado a Cartago, que era una ciudad tradicionalista y estancada para pasar a manos de una San Jose dinámica y productiva.
Precisamente, este gran esfuerzo comunitario orientado mayormente hacia el comercio y la agricultura es el que sirve de base para diseñar el futuro de la joven ciudad. En lo educativo, ya para 1814 se había creado la casa de enseñanza de Santo Tomás por iniciativa propia de los mismos vecinos, la cuál fue convertida por decreto en la Universidad de Santo Tomás en 1843. Esta impartía Estudios Menores tales como el latín y castellano, aritmetica, filosofía, etc. y Estudios Mayores que comprendían el derecho, la medicina y la teología. Con el crecimiento económico de la epoca generado principalmente por el cultivo del cafe y el tabáco, ya para 1860 eran muchos los jóvenes que partían principalmente a Inglaterra a preparase profesionalmente. Cabe destacar que este proceso educativo se fue extendiendo a traves del tiempo y las reformas sociales, para llegar a hacer de Costa Rica lo que es hoy en día: Un pueblo culto y estudiado amante de la paz.
Dentro de la agricultura, San Jose destacaba en la producción del cafe, actividad que se expandió en gran manera por todo el Valle Central. Los productores fueron adquiriendo tierras y haciendas cada vez más alejadas, pero acostumbraban construir residencias en el centro, propiamente en el venerable Barrio Amón, donde pasar temporadas con familiares y amigos. En la actualidad el Barrio Amón se ha convertido en un sector de
Bed and Breakfast, restaurantes y comercio, erigidos precisamente en estas nostálgicas y encantadoras residencias.
En la actualidad, San Jose es una pequeña ciudad en donde el visitante puede disfrutar de todo tipo de atracciones, hacer compras o deleitar el paladar en alguno de sus excelentes restaurantes. Excitante y a la moda es en fin ¡una ciudad digna de ser vivida.