Restaurantes y bares
La cocina dominicana está mejor representada en algunos de los restaurantes más galardonados del país. El Buen Provecho es una cafetería de estilo moderno con una línea bufet rebosante de delicias locales que es muy popular para el desayuno. Esto y los almuerzos son servidos en ambas localidades in Gustavo Mejía Ricart 59-A o Plaza Paseo de la Churchill. Durante muchos años, el ambiente casual de El Chef ha sido galardonado nueve veces. Es apreciado por los locales por sus abundantes porciones de la comida local, baja de grasa y preparada frescamente con ingredientes de primera calidad. Una línea de bufet esta lista para sus pedidos para llevar o para comer en su terraza. El Conuco es un lugar alegre local en diseño de hacienda dominicana. El estilo cocina es casero hasta en las generosas porciones. Y para bajar la comida, puede aprender el merengue o la bachata.
Si prefiere la cocina italiana, en Cappuccino en la avenida Máximo Gómez es de ambiente relajado entre murales de un artista italiano. Fellini es mas conocido por su menú creativo y contemporáneo de nouvelle cuisine italiano en un ambiente refinado. Los finos restaurantes Vesuvio y Vesuvio II son el punto de encuentro de la elite de Santo Domingo por su consistentemente buen servicio, buena comida y ambiente sofisticado. No olvida visitar el carrito de los postres.
La influencia española no fue únicamente importante en la religión pero tambien en la cocina, la cual puede ser degustada en Boga-Boga. Asegúrese de probar los Entremeses Bora y su selección de jamón serrano, chorizo, croquetas de pollo y jamón y el queso manchego. Tambien se especializan la Paella de Carne. El Cantábrico se destaca por las pinturas de una mesa con un lechón, piernas de cerdo y cordero, vino y flores en su entrada. Disfrute de todo desde comida local con una clara inspiración iberica hasta ostras frescas, langosta criolla y chateaubriand.
La tradición internacional del Steak House es respetada en Santo Domingo en Varios restaurantes. El Black Angus Steak House sirve robustos cortes de carne de primera cocidos a perfección. Ha sido recientemente reacondicionado con una decoración estilo ?Pueblo? del Sudoeste. El menú ha sido mejorado con corte de Black Angus importado. El David Crocket es un restaurante refinado pero con una intensa energía durante los almuerzos y cenas. Los mejores platos aquí incluyen la Parrillada, el Black Angus, y el Lomo David Crocket. La Parrilla es una continua tradición de 37 años en este restaurante curiosamente alpino frente al mar Caribe. Este contraste de diseño y ubicación sirve todas sus carnes asadas al carbón. Asegúrese de probar las salsas que añaden color y sabor a la ya original presentación.
A la hora de beber, su mejor opción es ir a la Ciudad Colonial en el área llamada La Atarazana, que es una serie de edificios del siglo 16 que han sido restaurados y ocupados por restaurantes, tiendas y bares. Usted puede disfrutar de las bebidas locales en la fiesta local en Pata de Palo. Donde la fiesta y los tragos nunca paran. Tambien está La Fonda de La Atarazana puede quitarse la sed y comer mariscos tambien. Hay muchos otros bares que se encuentran en esta zona con todo y el merengue y la bachata.