Puntuación media:
Es uno de los restaurantes más representativos de la ciudad. Situado en la antigua residencia del Cardenal Lorenzana. Cuentan con un horno de asar que permite preparar sus platos a la antigua usanza, dotándolos de ese sabor tradicional que tiene la cocina de El Cardenal. Además del cochinillo y el cordero, en este establecimiento preparan las perdices estofadas a la toledana como en pocos sitios. Para rematar, mazapanes y marquesitas típicos de la región.
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