Aretxondo - Detalles

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Caserío construido en 1989 por la familia Asúa, con materiales nobles. Su carta cuenta con platos actualizados aún manteniendo la raíz de Galdakao: guiso de mollejas , hongos y habitas con cardamomo y albahaca frita, rodaballo salvaje al horno sobre arroz de calabaza y azafrán, caldo de tomate, cristal de menta con trufa y cerezas al kirsh con su almíbar. El tradicional, con platos como la Degustación de Bacalao , la Merluza en salsa verde o el guisado de Rabo de Buey.

Detalles de contacto

• Dirección:
  Barrio Elexalde, 20, Galdakao, 48960
• Teléfono: 944567671

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