Espai Sucre - Detalles

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Es el único restaurante de España cuya especialidad reside en los postres. Además de restaurante es escuela para futuros reposteros. A pesar de lo predominante del dulce, existe un menú degustación que combina salado y dulce. Incluye navajas a la plancha con puré de almejas y rúcula con vinagreta de cepas, carrillera de ternera con pan de especias y sorbete de manzana verde, sopa de té con frutas y especias tropicales, queso manchego y chocolate con especias. Dispone de una bodega amplia.

Detalles de contacto

  • Dirección:
    Calle Princesa, 53, Barcelona, 8003
  • Teléfono: 932681630

Valoraciones de usuarios

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Los platos, exquisitos y equilibrados en texturas y sabores. Los vinos, muy acertados con cada plato. El local, de techos altos, favorece e incrementa el bullicio de las conversaciones de las ... más

05/05/2007 | Usuario de Yahoo!

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