Santa María - Detalles

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Restaurante especializado en cocina vanguardista. Ubicado en el barrio de Borne, el local nos ofrece platos como las alitas de pollo con reducción de soja y jengibre, la crema de mango con gelatina de pimienta y chocolate al laurel o el sunomono (plato japonés a base de pescado crudo macerado servido con algas, vinagre dulce de arroz y deliciosas verduritas).

Detalles de contacto

  • Dirección:
    Sin determinar Comerç, 17
  • Teléfono: 933151227

Si no hay problemas de ritmo es una propuesta excelente, es cierto que al ser los platos pequeños si el ritmo se para la propuesta se cae. Pero a mi sólo me ha pasado eso una vez. Es la propuesta ... más

02/03/2008 | supervlanco

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