Puntuación media:
Restaurante que debe su nombre a las roscas rellenas de salmón, embutidos y otras hierbas, que practica una cocina esmerada con materias primas de la zona. Destacan los pescados y las verduras con una distinguida elaboración. Cuenta con un vivero propio y una bodega con vinos mediterráneos. Excelente trato.
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