été - Detalles

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Amparo es el nombre de la propietaria de este ya clásico establecimiento valenciano, en el que la gastronomía francesa es la protagonista. El local es una antigua casa remodelada y que ha sido decorada con gusto y cierto aire decadente, lo que le da un enorme encanto. Cita de pocos y selectos comensales, L'Été mantiene una clientela fiel desde hace ya muchos años, que aprecia el trato personalizado y la buena presentación de una mesa. En su carta hay que probar el foie de pato, que prepara Amparo con mucho acierto, las carnes rojas y el tartare de ternera.

Detalles de contacto

• Dirección:
  Sin determinar Francisco Carbonell, 44, Rocafort, 46111
• Teléfono: 961311190

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