Puntuación media:
Ubicado en el entorno pintoresco del municipio de Potes, en el Paco Wences podemos encontrar una cocina casera en la línea más tradicional de la cocina cántabra de montaña. Comidas contundentes que servían antaño y sirven hoy todavía para soportar las bajas temperaturas invernales. El cocido montañés es un claro ejemplo del recetario de esta fría y hermosa zona. Recomendamos los quesucos de Liébana, el lechazo y el cocido lebaniego. El local dispone de parking para clientes y una terraza que podremos disfrutar sobre todo en época estival.
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