Oquendo - Detalles

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Inaugurado en 1988 este restaurante presenta una decoración que combina lo cálido, lo cordial y lo señorial. En cuanto a su oferta gastronómica, el chef donostiarra Pablo Medrano elabora una carta de platos que tienen en común ser parte del recetario tradicional extremeño unos y tener influencias vasco-navarras otros. Sus especialidades son la crema cantábrica de marisco, las ensaladas Oquendo de bacalao o vieiras al Albariño, lomos de merluza a la koxkera, rape, centros de bacalao al pil pil y a la vizcaína y postres caseros como la leche frita al aroma de canela o el biscuit de higos de Almoharín.

Detalles de contacto

  • Dirección:
    Avenida Virgen de la Montaña, 5, Caceres, 10002
  • Teléfono: 927211132

Sin dudas uno de los restaurantes de moda en la ciudad. Si quieres ir a comer o cenar aconsejo reserva previa. La carta es buena, así como las materias primas. El servicio de mesa es frio pero correcto ... más

22/07/2007 | Usuario de Yahoo!

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Caceres

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