Puntuación media:
Asador y cocina tradicional burgalesa. Este clásico, situado en el centro de Burgos, lleva casi cien años ofreciendo lo mejor de su cocina regional y de temporada. Dirigido por Luis Carcedo Ojeda, se ha especializado en el cordero asado en un horno de leña tradicional y en la morcilla de Burgos. Posee una exquisita y variada carta de vinos.
El trato fué denigrante.Me refiero en concreto al trato que recibimos del Maître, el Sr.Salvador al llegar al restaurante.Teníamos reservada la mesa y nos hicieron esperar 3 cuartos de hora y encima ... más
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