Puntuación media:
Restaurante, situado en el propio Hotel, presta una especial atención a la cocina popular jiennense. Platos como el "escabeche de perdiz", el "choto frito", el "lomo de orza", las "alcachofas con panecillos", dulces como las "gachas", los "canutillos de crema", etc. forman parte de una tradición culinaria popular. Juanito y Luisa han sabido otorgar carta de naturaleza e identidad a la cocina de Jaén.
Yo no he visto restaurante más anunciado, alabado y ensalzado que éste en toda clase de guías, páginas webs, y de boca en boca (¡hasta en canal cocina han hablado de él!). ¿Mi opinión? Que para ... más
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