Sancho el Sabio de Navarra funda la ciudad en 1181. En 1198 Alfonso VIII la conquista y queda anexionada al Reino de Castilla. Durante los últimos años de la Edad Media, a finales del siglo XV, se produce un retroceso notable de la economía de la capital.
Durante la Edad Moderna, Vitoria sufre un estancamiento económico y demográfico.
El siglo XIX se caracteriza por un crecimiento sostenido de la población y por adquirir la capitalidad de la provincia de Álava. Cuando se declara la guerra civil española, Vitoria se encuentra en el bando franquista. En los años sesenta destacadas industrias de diversos sectores económicos eligen la ciudad para instalar sus fábricas de producción; a partir de este momento se produce un fuerte impulso económico. Con la democracia, en el año 1979, Vitoria se convierte en la capital del País Vasco.
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