La huella de su pasado señorial queda patente en el patrimonio artístico de Zafra. Entre sus edificios destaca el Castillo, construido en el siglo XV y reconvertido en Parador Nacional. También son interesantes la Plaza Grande y la Plaza Chica, que guardan el aire del Zafra de siempre. Otros monumentos importantes son la Colegiata de Nuestra Señora de la Candelaria, del siglo XVI, el Convento de Santa Clara, del XV, o el Hospital de Santiago, también del siglo XV. Por último, no hay que olvidar la Casa Grande, muestra del pasado señorial, datada en el siglo XVII.
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