La agricultura continua siendo, aún hoy, el principal motor económico de la ciudad, sobre todo el regadío (cítricos y hortalizas). Menos importante es el secano (almendros y olivos). En el Grao existe una importante actividad pesquera y es uno de los puertos más importantes del levante español, sobre todo como centro importador de brutos y exportador de refinados. En los últimos años ha cobrado cierto relieve la industria textil, química, cerámica y un turismo en auge.
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